Mamey a été détruit deux fois et reconstruit deux fois. Lors de la reconstruction de 1945, le village n’avait plus ni nom de rue ni numéro : la numérotation des maisons, faite dans les années 1960, commence à cent pour éviter toute confusion avec les numéros de département sur le courrier.
Le 12 avril 1985, le conseil municipal a donné aux rues le nom des victimes civiles tuées lors des représailles allemandes des 2 et 3 septembre 1944. La place du Pâquis est devenue place Marguerite Guichard, du nom d’une habitante née à Mamey en 1920, blessée le 2 septembre 1944 et morte deux jours plus tard à Pont-à-Mousson.
La commune appartient au Parc naturel régional de Lorraine et jouxte la forêt de Puvenelle, dont les chemins de promenade sont très fréquentés. Elle fait partie de la communauté de communes Mad et Moselle, née le 1er janvier 2017 de la fusion du Chardon Lorrain et du Val de Moselle.